Passionnée par la cuisine, j'aime autant la réaliser que la déguster. Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'aime.
Après une chenille ( recette ici ), voici une coccinelle pour finir de fêter la première année de ma Bernique. La base du gâteau est différente, c'est un sponge cake. La décoration reste simple. Ingrédients: Sponge cake 140 g de farine 3 oeufs 2 blancs...
Des petites pailles à grignoter lors d'un apéro. Cette recette me vient de mon époux, mais qui existe dans d'autres variantes. Ingrédients: 200 g de comté 100 g de beurre mou 200 g de farine 1/2 cuillère de piment d'Espelette Râper le comté, et laisser...
Quand je suis allée à Boston pour fêter Noël avec ma future belle-famille, je suis arrivée sous une tempête de neige ! Le lendemain, paysage féerique, mais froid glacial. Nous sommes allés déjeuner dans une auberge, style petite maison dans la prairie...
J'ai délaissé ce blog pour cause de petite pause londonienne avec les Choupinoux, chez ma belle soeur, pendant que Choupipapa était au travail (le pauvre). Nous nous sommes bien amusés! Coté shopping, j'ai dévalisé les rayons pâtisserie de Sainsburys...
Bonjour! Je vous propose une pause fruitée que je faisais régulièrement l'hiver dernier. L'automne s'installant doucement, j'ai eu envie de recommencer. Ingrédients: 120 g framboises surgelées 80 g pêches surgelées 120 g yaourt. 10 cl de jus d'orange....
Je lis et je suis depuis quelques temps les blogs culinaires. Je me lance à mon tour dans cette aventure! J'aime autant cuisiner que déguster de bon plat. Faire la cuisine est pour moi, une marque d'amour à ceux que l'on aime, et le moment du repas reste...
Depuis quelques temps, je n'achète plus mes pâtes sauf la pâte feuilletée, mais je compte bien m'y mettre prochainement. C'est une pâte que l'on peut facilement congeler pour en avoir toujours sous la main. Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre...
Bonjour, Aujourd'hui pas de recette. Juste un petit mot pour vous souhaiter une Joyeuse Pâques, et une bonne dégustation (raisonnable) de chocolat. En ce moment, je n'ai pas beaucoup publié, mais j'ai quelques recettes que j'ai faite, mais, dont je n'ai...
Une recette de pâte sablé à utiliser en fond de tarte ou pour faire des petits biscuits à découper à l'emporte-pièce. Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 80 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Dans un...
Une recette pour changer des pâtes à tarte classique. Ingrédients: 140 g de farine complète 180 g de farine ordinaire (T55) 1/2 cuillère à café de sel 15 cl d'eau 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Dans un bol, verser les farines, le sel et la levure...
Pour la retrouver comme neuve, il faut parfois user de l'huile de coude. Cette astuce (que j'avais lue et qui s'est vérifiée exacte) est vraiment efficace quand on est comme moi, un peu tête en l'air , ou à vouloir faire trop de chose en même temps!!!...
Une page se tourne, et nous voici déjà en 2012! Je vous souhaite une Bonne Année : Bonheur, joie et santé au quotidien , du plaisir à cuisiner et tout ce que désirez. A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires, Patricia
Je profite de mon blog pour vous faire connaître ce tout nouveau site The French Shop, conçu par une amie d'enfance. Ce sont des produits français destinés aux expatriés ou aux amoureux de nos produits français. N'hésitez pas à en parler autour de vo...
