Passionnée par la cuisine, j'aime autant la réaliser que la déguster. Vous trouverez sur ce blog des recettes que j'aime.
Bonjour, La fin de la saison des myrtilles fraîches se finie bientôt. Profitons-en pour faire une tarte. Vous pouvez la faire également avec des myrtilles congelées si ce n'est plus la saison. Les laisser juste décongeler. Ingrédients: 2 pâtes brisées...
Bonjour, Un cracker géant, bien croustillant. On peut le grignoter au moment de l'apéro et le tremper dans différentes sauces, le manger avec du fromage ou bien encore le déguster nature pour remplacer le pain. Ingrédients pour 3 grands crackers: 200...
Bonjour, Une arrière saison qui varie entre temps pluvieux et été indien. Les jours de grands soleil, je vous propose une boisson rafraîchissante, la lemonade, qu'il ne faut pas traduire par limonade, mais plutôt par citronnade. Elle s'achète déjà toute...
Bonjour, Aujourd'hui une recette de pain que je fais régulièrement. Nous avons quleques boulangeries, Great Harvest (link), Panera Bread, qui vend des sandwich et du pain (link). Le pain que l'on n'y trouve n'a pas la même texture que le pain français....
Bonjour, Une petite crème façon "Danette" pour le dessert, cela vous tente? Encore une recette simplissime, et surtout sans additif ou conservateur. Le goût et la texture y sont. Il y a juste peut-être la couleur qui est moins brillante que l'originale....
Bonjour à tous! Me revoilà après une longue absence. Pas de recette mais de la couture, bricolage pour ce mercredi. J'ai des poêles que j'empile pour gagner de la place dans mes placards déjà bien remplis. Pour que le fond ne raye pas, je mettais du papier...
Bonjour! Un petit souvenir de la Bretagne envoyé pour mon anniversaire par mon amie, des petites galettes Bretonne. Hum, à l'heure du thé ou du goûter. Elles ne sont pas restées longtemps dans leur boîte, entre les petits et leurs parents... Depuis, Choupinettte...
Ma Choupinette a fêté ses 3 ans cette semaine, et j'ai fait plusieurs gâteaux, dont ceux-ci. Ce sont des minis cupcakes que j'ai décorés suivant mon envie. (en fait plein de petites décorations rapporté lors d'un séjour à Londres). Pour une trentaine...
Bonjour, Aujourd'hui pas de recette, mais plutôt une astuce pour rattraper une mayonnaise qui est restée liquide... J'avais besoin de mayonnaise pour une recette (à venir) mais je l'ai ratée. Pas de panique, elle peut se rattrapper sans trop de gaspillage....
Bonjour, Mon amie Marianne qui lit attentivement mes recettes, me réclame des recettes "light". Mister T aussi! En voici enfin une, diététique, assez rapide à réaliser. Elle vient du livre de Ellie Krieger, So Easy , que m'a fait découvrir ma belle soeur....
La finale du Super Bowl (New Orléans Saint vs Indianapolis Colts) est l'occasion pour grand nombre d'américains de se réunir en famille, amis et de voir le MATCH de l'année à ne pas manquer! D'après Mister T, c'est la consommation de nourriture la plus...
Bonjour! Il y a bien longtemps que j'ai posté une recette sur mon blog. Différentes raisons m'en ont éloignées. Au départ, un problème informatique avec mon ordi et ma connexion, puis un départ pour une nouvelle vie à l'étranger. Nous avons quitté la...
La Chandeleur est passée, mais ce n'est pas le seul moment de l'année pour déguster crêpes et galettes. Pour Marianne, dont le coeur bat pour la Bretagne et qui lit attentivement mon blog, je pense que ma recette ne sera pas la sienne. Sa mère maîtrissant...
Cette pièce faisait partie de gâteaux pour la party de Choupinette. Quand on aime, on ne compte pas! C'est très facile à faire. Pour cette pièce montée, je n'ai pas garni les choux de crème pâtissière. Ils sont natures. Pour une vingtaine de choux. Ingrédients:...
Bonjour, Une recette populaire de cookies au chocolat que l'on retrouve sur différents blogs. Recette que j'ai réalisée pas mal de fois, pour partager lors de réunion ou de goûter pour les enfants. Ils sont très moelleux et se conservent quelques jours...
En me baladant sur des blogs, je suis tombée sur celui de Valérie, Cook Paradise. Elle a mis une recette de pain surprise très bien expliquée (recette ici ). Je voulais le réaliser pour Noël, mais la cuve de ma MAP m'a lachée, et je n'ai reçu que ma cuve...
Oh là là, je m'aperçois que c'est ma première recette de mars. Je suis rentrée mercredi dernier de Londres, et la fin de semaine a trop vite filé!!! Nous avons enfin fini de poncer et vernir les meubles de la cuisine. Il fallait éviter d'y mettre les...
Cette recette peut se proposer à l'apéritif ou en entrée. Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 1/2 jus de citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de fromage type St Moret sel et poivre 1 cuillère à soupe de câpre de la ciboulette...
Bonjour, Choupinette fait de la dance, une fois par semaine, en soirée. En rentrant, c'est la course avant d'aller se coucher. J'essaie de préparer des repas qui n'ont plus qu'à être réchauffer ou qui se mangent froid. Il me restait des tomates que j'ai...
Samedi, j'ai proposé ces petits croissants à l'apéro. Très simple à faire. Comme je ne me suis pas encore lancée dans la pâte feuilletée, je l'ai acheté toute faite. Pour 16 petits croissants. Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 pot de tapenade...
Oh là, là, il y avait longtemps que je n'ai pas publié une petite recette. Mes journées passent trop vite!!! C'est une des recettes de pancakes que mon Cher et Tendre nous fait le week-end, quand Choupinette en réclame (mais ma petite Bernique les aiment...
Hier, c'était réunion à la halte. Entre deux discussions, on grignote quelques douceurs, en buvant un thé ou un café. J'ai choisi d'apporter des chouquettes. Il faudra que j'en refasse, car il n'en ai pas resté, et toute la famille les adore. C'est une...
Il y a longtemps que je n'avais pas posté de recette, mais me revoilà d'attaque et en pleine forme! C'est une recette d'amuse-bouche que je vous propose. A faire à l'avance et à dresser au dernier moment. Pour une douzaine de cuillères environs Ingrédients:...
Hum, une petite pointe d'acidité accompagnant la douceur de la meringue pour finir un repas.... J'avais fait des tartelettes individuelles, mas vous pouvez faire une grande tarte. Ingrédients: Une pâte sablée ( recette ici ) 3 ou 4 citrons non traités...
Une recette de pâte à pizza crunchy, pour débuter ce week-end. J'ai peu posté en raison de problème de santé survenu la semaine passée. Cependant, je garde dans un coin, des recettes que je veux vous faire partager. Une pâte à pizza se congèle très facilement...
